一树一叶皆中药， 花草烂漫绽新“研”——莫愁中专组织开展“花之旅 药之源”市级教研活动
2024年6月16日，一场别开生面的市级教研活动在繁花烂漫的莫愁湖畔举行。本次活动由南京市职教（成人）教研室徐歆教研员主持，南京市多位医药专业相关的教师参加了本次活动。活动由莫愁中专药学系中药制药专业教师、全国职业院校技能大赛优秀指导教师、江苏省技术能手、执业中药师顾瑛琪主讲。
本次教研活动以“花之旅 药之源”为主题，活动主要分为“聆听药花故事”“感悟药花魅力”“制作花药书签”三个环节。旨在通过现场研讨和交流，在弘扬中医药文化，传承国药精粹的同时，也展现我市职业教育中药相关专业课程改革建设成果，进一步深化专业建设。在第一个“聆听药花故事”的环节，顾瑛琪老师以莫愁湖畔盛开的栀子花为例，给大家讲授了药用植物中花的结构。被子植物的花形态结构相对稳定，在植物分类学及花类药材鉴别中具有重要意义。随后，顾老师带领大家穿梭在莫愁湖花丛中，沿路讲解了石榴花、莲花、金丝桃、南天竹、枸骨等众多药用植物。石榴是丝绸之路上的友好使者，花、果皮均可入药，特别是石榴皮，也是“药食同源”的原料之一。莲花即为荷花，而非睡莲。在第二个“感悟药花魅力”的环节，顾老师以莫愁湖中盛开的荷花及《爱莲说》引出荷花，围绕 “荷花”，从上到下，从里到外赏莲花，析莲须、摸荷叶，剖莲蓬，尝莲子，思莲藕，详尽介绍“一莲九药”（荷叶、荷梗、荷花、莲房、莲须、莲子、莲子心、藕节、石莲子）的不同药用价值，且通过水试，将莲须可能充伪的西红花鉴别出来。顾老师通过调动大家的五官感受，立体学习，使老师们对荷花的认知不断深化。在一步一花一草之间，顾老师又介绍了其他的药用植物，如敛肺止咳的南天竹果实，清热养阴的枸骨叶等。在第三个“制作花药书签”的环节，顾老师展示了学校社团活动的成果，带领大家发挥创意，制作了美丽的干花书签。老师们在轻松愉快的氛围中赏花、识花、析花、辨药，体验，感悟，深度思考，更是激发了多样的思维方式，也通过这场“花之旅 药之源”的活动感受到了中医药的魅力。
“生活即教育，一日生活皆课程”。本次市级教研活动，老师们通过实践深入了解了身边的中药，学习了知识，提升了能力。这种理论与实践相结合的方式，不仅提高了老师们的专业素养和实践能力，也为医药相关专业的实践教学提供了有益的借鉴。
（供稿：李晓进、王庆；编辑：穆春霞；审核：顾晓珊）
